一直有随手拍各种超市购回食品包装配方表的习惯，今天在看反式脂肪的时候，留意到这个一直忽略但又让人感到炸裂的热量数据。图1-2是明治牛奶在香港售卖的2款全脂鲜奶，按200ml一餐饮用量，热量约600千焦（144千卡）